Programista po godzinach

13 Sty 2016

Zapiekane farfalle z cukinią,sosem pomidorowym i mielonym mięsem

0
Makaron to moje ulubione danie mógłbym je jeść w każdej postaci, a Wy? Makaronożercy :) Dzisiejsza propozycja powinna Wam, szczególnie przypaść do gustu, jeżeli lubicie cukinię :D Dużo pomidorów, mielone mięso, cukinia i wszystko zapieczone dużą ilością sera, brzmi dobrze? Jak dla mnie obłędnie, koniecznie wypróbujcie mój przepis ;)
45 minut 28,99 zł 2-3 Łatwy 2 0

    Składniki:

  • 2 duże cukinie
  • 500 g mięsa mielonego
  • 1 kg pomidorów
  • ser żółty do tarcia
  • szklanka świeżej bazylii
  • 3 łyżki oregano
  • pół opakowanie makaronu farfalle
  • sól, pieprz do smaku
  • 2 cebule
  • ząbek czosnku
  • masło klarowane do smażenia
  • 1 łyżeczka kminu rzymskiego
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 2 łyżeczki musztardy sarepskiej

W pierwszej kolejności rozgrzewamy tłuszcz na patelni, kroimy cebulę w drobną kostkę i dodajemy wyciśnięty przez praskę czosnek i szklimy na patelni. Do miski przekładamy mięso, dodajemy przyprawy kmin rzymski, paprykę, musztardę i doprawiamy do smaku. Następnie wrzucamy na patelnię, a w międzyczasie parzymy pomidory, obieramy ze skórki i miksujemy w blenderze. Wlewamy na patelnię i dodajemy bazylię, oregano i przyprawiamy do smaku. W tym samym czasie gotujemy makaron. Cukinię kroimy w cienkie plastry i dorzucamy do sosu, część zostawiamy na wierzch.


Po wystygnięciu makaronu, naczynie żaroodporne natłuszczamy i układamy warstwami naszą zapiekankę, makaron-sos-makaron-sos.Wierzch posypujemy serem i pieczemy w 180°C przez 20 minut. Smacznego!

Zapiekane farfalle z cukinią,sosem pomidorowym i mielonym mięsem Zapiekane farfalle z cukinią,sosem pomidorowym i mielonym mięsem Zapiekane farfalle z cukinią,sosem pomidorowym i mielonym mięsem Zapiekane farfalle z cukinią,sosem pomidorowym i mielonym mięsem
Brak komentarzy.

Dzwonko z łososia w orzechowej panierce, z chipsem z buraka i kremem z pomidorów

o mnie
kontakt
współprace

NEWSLETTER




FACEBOOK



INSTAGRAM

#food #foodporn #pornfood #foodblogger #foodblog #polishblogger #polishboy #polishman #new#post #yummy #beauty #sexy #sexyfood #foodphotography #cleanfood #s4s #followme #tasty #mango #impossible #amazing #cheesecake #delicious #lime #cake #orgazm #follow #liczi #tajlandiachallenge

Post udostępniony przez Kamil Hajduk (@programistapogodzinach)



REKLAMA